西红柿炒鸡蛋怎么做好吃加点白糖味道会更好

2019-06-09 18:48:46 来源: 成都信息港

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西红柿味道酸甜营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 加点白糖味道会更好,一起来看下吧!

首先来看下西红柿炒鸡蛋怎么做好吃:

材料:

西红柿,鸡蛋,盐,白糖,食用油等

步骤:

1.把西红柿和鸡蛋清洗干净

2.西红柿去掉蒂部,切成块

3.鸡蛋加点盐打散

4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液

5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用

6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒

7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至少要能看到西红柿肉)

8.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。(鸡蛋打散时放过盐了)

以上主要介绍了西红柿炒鸡蛋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于西红柿的小知识。

西红柿的功效与作用

1.减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿的存储

红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。

以上就是关于:西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 加点白糖味道会更好的分享,希望对你有帮助。

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