高血压肥胖症美食盐焗鹌鹑蛋的做法

2019-06-11 19:49:19 来源: 成都信息港

鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,特别合适中老年人和高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药人参相媲美,誉为“动物人参”。鹌鹑蛋是1种很好的滋补品,在营养上有独特的地方,故有卵中佳品之称。是老幼病弱者的上佳补品。

盐焗鹌鹑蛋的材料:鹌鹑蛋、海盐。

盐焗鹌鹑蛋的做法:

1、准备好原料,用清水洗1下鹌鹑蛋。

2、将鹌鹑蛋晾干,或是擦干,在锅中铺上1层5毫米厚的海盐。

3、将鹌鹑蛋1个个整齐的码在海盐上,然后再在上面盖上1层5毫米厚的海盐,盖上盖,小火5分钟,关火。再焖5分钟就能够出锅了。

小贴士:

1、买来的鹌鹑蛋外壳比较的脏,而且壳比较的薄,用水冲洗,轻1些。

2、用平底锅,这样盐容易铺平,受热均匀。

3、记住要用很小的火,太热鹌鹑蛋会爆裂的。

呼和浩特专科医院治男科
石家庄癫痫病专科
黄冈的整形美容医院
本文标签: